ፈጣን ምግብ በሚካሄድበት ዓለም ውስጥ ምግብን በብቃት ማቅለጥ እና ማቀዝቀዝ ጥራቱንና ጣዕሙን ለመጠበቅ ወሳኝ ነው።ከቅርብ ዓመታት ወዲህ, በዚህ መስክ ውስጥ አንድ ግኝት እድገት ነው defrost ሥርዓት - ዝቅተኛ የሙቀት እና ከፍተኛ እርጥበት defrost ሥርዓት, 1T እስከ 30T ጀምሮ እስከ ፍላጎቶች መሠረት ሊበጁ ይችላሉ.ይህ ፈጠራ ስርዓት የማቅለጫ ቴክኖሎጂን የመቀየር አቅም ያለው ሲሆን በኢንዱስትሪው ውስጥ ብሩህ ተስፋ ይኖረዋል ተብሎ ይጠበቃል።
የማፍረስ ስርዓቶች ከባህላዊ ዘዴዎች የሚለዩ ልዩ ልዩ ባህሪያት አሏቸው.ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ከፍተኛ እርጥበት ያለው አካባቢን በመፍጠር የበለጠ ቁጥጥር ያለው እና ትክክለኛ የማቅለጫ ሂደት ሊሳካ ይችላል.ይህ የመቁረጫ ዘዴ የእርጥበት ብክነትን ይቀንሳል, ምግብ ትኩስነቱን, ሸካራነትን እና የአመጋገብ ዋጋን እንደያዘ ያረጋግጣል.
የበረዶ ማስወገጃ ስርዓት ዋነኛ ጥቅሞች አንዱ በፍላጎት ማበጀት ነው.ከ 1T እስከ 30T ባለው መጠኖች ውስጥ የሚገኝ, የምርት ስኬታቸው ምንም ይሁን ምን ከተለያዩ የምግብ ማቀነባበሪያዎች ፍላጎቶች ጋር በቀላሉ ሊጣጣም ይችላል.ይህ ተለዋዋጭነት አምራቾች ሥራቸውን እንዲያሳድጉ እና የተለያዩ የምግብ ምርቶችን ከስጋ እና ከዶሮ እርባታ እስከ የባህር ምግቦች, ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች, ጥራቱን እና መጠኑን ሳያበላሹ እንዲቀልጡ ያስችላቸዋል.
በተጨማሪም የበረዶ ማስወገጃ ስርዓቱ አንድ ወጥ የሆነ የበረዶ መጥፋት ልምድን ይሰጣል ፣ ይህም ከፊል የመጥፋት ወይም ያልተስተካከለ የሙቀት ስርጭት አደጋን ያስወግዳል።ይህ ተመሳሳይነት ጥቃቅን ተህዋሲያን እድገትን በመቀነስ የምርት ጥራት እና ደህንነትን ያሻሽላል.ጥብቅ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ቁጥጥር ሁሉንም የምግቡ ክፍሎች ወጥነት ባለው መልኩ ማቅለጥ ያረጋግጣል.የማቅለጫው ዘዴ ጥራትን ብቻ ሳይሆን አሠራሩን ቀላል ያደርገዋል.
የላቀ ቴክኖሎጂን በማካተት የማቅለጫ ጊዜን በእጅጉ ይቀንሳል፣ በዚህም የምግብ ማቀነባበሪያ ምርታማነትን እና ቅልጥፍናን ይጨምራል።ይህ የማቀዝቀዝ ሂደትን ማመቻቸት ለንግድ ድርጅቶች ወጪ መቆጠብን ያመጣል, ይህም ማራኪ ኢንቨስትመንት ያደርገዋል.
ለማጠቃለል ያህል, የማቅለጫ ዘዴው ሊበጅ የሚችል ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ከፍተኛ እርጥበት ያለው የማቅለጫ ዘዴ ከ 1T እስከ 30T ነው, ይህም በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቅ አቅም አለው.የምርት ጥራትን የመጠበቅ ችሎታ፣ የመተጣጠፍ ልኬት፣ ወጥ የሆነ የበረዶ መጥፋት እና አሠራሮችን የማቀላጠፍ ችሎታው ለአምራቾች ጠቃሚ ሀብት ያደርገዋል።ከፍተኛ ጥራት ያለው በረዶ የቀዘቀዙ ምግቦች የሸማቾች ፍላጎት እያደገ በመምጣቱ የበረዶ ማስወገጃ ስርዓቶች የገበያ የሚጠበቀውን የሚያሟላ ጥራት ያለው ምርት በማረጋገጥ የአቀዝቃዛ ቴክኖሎጂን እንደሚያሻሽሉ ይጠበቃል።የመቅጠያ ቴክኖሎጂን መልክዓ ምድሮች ሲያስተካክል መጪው ጊዜ ለዚህ ፈጠራ ስርዓት ብሩህ ይመስላል።ድርጅታችን ከዚህ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ምርቶች ለመመርመር እና ለማምረት ቁርጠኛ ነው።የሙቀት ከፍተኛ እርጥበት ማስወገጃ ስርዓት, ለድርጅታችን እና ለምርቶቻችን ፍላጎት ካሎት, እኛን ማግኘት ይችላሉ.
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-15-2023